Semoule au lait (du dimanche soir...)

Publié le 6 Février 2011

Chez nous, le dimanche soir, en principe, c'est soupe !...

Mais bon, y a des variantes, souvent les soirs d'hiver...

On ne peut pas dire que ça ait été une vraie journée d'hiver aujourd'hui mais bon, ce soir, c'était semoule.

 

Ingrédients: 

- 1 litre de lait ou soja ou mélange !

- 125g de semoule fine

- 60g de sucre

- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ça c'est pour le bon goût et pour une bonne nuit!)

 

Bon, y a rien de plus facile à faire...

On chauffe le lait. On rajoute la semoule, le sucre, la fleur d'oranger...

Et voilà!

 

On fait attention  à ne pas se bruler en mangeant pour les gourmands!! Parce que chez nous, la semoule, on la mange chaude !




 

Rédigé par Fruits Confits

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Sophie 12/06/2011 22:32



Recette testée et approuvée ce soir...vu qu'on est dimanche :-)


Par contre j'ai mis un peu moins de sucre et un peu plus de semoule parce que c'était un peu trop liquide....