Tarte aux tomates du jardin

Publié le 21 Août 2010

Tarte-tomates.JPG

 

La tarte à la tomate est chez nous une valeur sûre. Ma Maman nous en a toujours fait l'été... un apéritif, un repas avec salade... Facile et vite fait!


Ingrédients:

  • Une pâte feuilleté (100% naturelle marie, elle est très bien)
  • moutarde
  • fromage rapé
  • tomates

 

Etaler la pâte dans un plat.

Mettre une couche de moutarde pas trop épaisse pour éviter le côté trop salé.

Etaler du fromage rapé par dessus

Puis des rondelles de tomates

Et voilà!!

 

J'ai rajouté sur celle d'hier soir un peu d'herbes de provence finement moulues et un peu de poivre.

 

 

 


Rédigé par Fruits Confits

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